特別講座 クックチル！

実際にご利用者が食べる食事の準備や盛り付けの演習をする

「クックチル」の２年生の講座がありました！

Bクラスは海鮮塩焼きそば(^’^)

Aクラスはアジフライ(^<^)

どちらもとても美味しかったです＾＾（ご馳走様でした・・・。）

おかずや主食やお味噌汁が温かいのが嬉しいですね！

調理の中でも身だしなみ（エプロン、マスク、バンダナ、手袋等）や温度管理や料理をお渡しの際の声掛け・・・。

こういった心がけがご利用者のに満足度に繋がるのかなぁ～。何事にも思いやりは大事ですね。

礒貝先生の授業は来月もあるのでお楽しみに～！

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